Una Serata in Puglia @Tiamo on 15th May
Enjoy one night in Puglia in Tiamo Cucina with Vino Bambino and guest Gaetano Marangelli - Principle Vintner from Menhir Salento.
305 Lygon St, Carlton
Tuesday 15th May @6:30pm
$90 pp inclusive of traditional Pugliese cuisine and paired wines
Tuesday 15th May @6:30pm
$90 pp inclusive of traditional Pugliese cuisine and paired wines
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Welcoming drinks upon arrival
Fiano 2016
"Novementi" Negroamaro Rosato 2016
"Novementi" Negroamaro Rosato 2016
Antipasto regionale di Puglia
Burrata, salumi, sardine, olive, sott'oglio e tarelli
Burrata, salumi, sardine, olive, sott'oglio e tarelli
Fiano 2016
"Novementi" Negroamaro Rosato 2016
"Novementi" Negroamaro Rosato 2016
Orrecchiette
con cime di rape, acciughe, aglio, olio di oliva e peperoncino
con cime di rape, acciughe, aglio, olio di oliva e peperoncino
Primitivo 2014
Agnello
con patate al forno servito con puree' di fave e cicoria
con patate al forno servito con puree' di fave e cicoria
Negroamaro 2014
Torta di ricotta
con gocce di cioccolata
Cafe
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For bookings, please call 9347 5759 or email tiamo@bigpond.net.au
Be quick! seats are limited.